Vad vi åt klockan två lokal tid, dvs klockan åtta på morgonen svensk tid efter nästan ingen sömn, så det var väl frukost på sätt och vis, eller också var det lunch för det var ju lunchtid eller så var det middag för snart går jag och lägger mig. Total förvirring i tidszonerna med andra ord. Bortifrån och hit: 1. anksoppa. 2. Yanming beer. 3. dumplings fyllda med spenat (de rosa). 4. märklig grönsak som jag inte tror har något svenskt namn. smakar ungefär salladslök fast väldigt salt (fast det är nog för att de är kokta i buljong). 5. dumpings fyllda med kättfärs och ... färsk koriander tror jag. 6. biff med milda pepparfrukter. 7. japanska dumplings fyllda med blandade grönsaker. 8. huvudnumret: grodor (!) kokta i soja med massor av torkade peparfrukter och sichuanpeppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar